- Заливаем водой пшено и варим по инструкции на пачке.
- Пока готовится каша, нарезаем сыро-копчённый бекон и обжариваем его на сковороде.
- В немного остывшую кашу добавляем обжаренный бекон, перец.
- Мелко нарезаем укроп, натираем на тёрке твёрдый сыр, к каше добавляем укроп, натёртый сыр, яйцо.
- Всё тщательно перемешиваем. Если жидко, можно добавить муки.
- Мокрыми руками формируем биточки. Панируем биточки в сухарях и обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле до румяной корочки.
- Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Биточки готовы.
Эти биточки очень сочетаемы с соусом из сметаны (йогурта без добавок).
Для этого мелко нарезаем чеснок, зелёный лук и перемешиваем со сметаной или йогуртом.
Биточки прекрасно подходят как самостоятельное блюдо на завтрак, ужин, в качестве гарнира на обед.
Похожие блюда
Пшённая каша с тыквой
Пшеничная каша на молоке
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Пшенные биточки
Запеканка из пшена с грибами
Пшенная каша с шоколадом
Клюквенная запеканка
Пшено с карамельными яблоками
Пшенная каша с печеными яблоками
Пшено с яйцом в горшочке
Пшенная каша с печеным грейпфрутом
Пшенной суп-пюре с грибами
Пшенная каша с творогом
Ватрушки с пшеном
Пшено с яйцом пашот
Пшенная каша на молоке
Омлет с пшеном
Кебабы с пшеном
Салат из пшена с овощами
Конфеты из пшена
Пшенная каша с овощами
Суп-пюре с пшеном
Пшенные оладьи
Салат с пшеном
Салат из пшенной каши
Пшенная каша с яблоками